>Шоколад темный IRCA Preludio 48%, пак 1 кг

Цена за 1 пак
2 420 ₽ ( 2 420 ₽. за кг )

Коэф_в_баз: 1
Форма: Каллеты
Хрупкий товар: Нет
Артикул: [1]_IPD48
Производитель: IRCA

2 420 ₽

В корзину

этот товар на маркетплейсах

Вернуться в каталог

(0)

Полное описание

Шоколад темный IRCA PRELUDIO 48% темно-коричневого цвета в каллетах.

Область применения: рекомендуется для производства шоколадных плиток, фигур, приготовления муссов, ганаша и шоколадного декора.

Состав: сахар, молоко сухое цельное, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор. Могут присутствовать следы орехов.

Условия хранения: в прохладном и сухом месте при температуре не выше 20 °C.

Текучесть: 2 из 5.

Фасовка: пакет 1 кг.

Произведено: IRCA S.p.A., Италия