Шоколад молочный Chocovic МАТЕО 33.6%, пак 20 кг

     Шоколад Chocovic изготавливается из тертого какао по инновационной технологии от Barry Callebaut. Его изысканный, запоминающийся и тщательно сбалансированный вкус, сочетающий нотки какао, молока и карамели, покоряет сердца с первого кусочка. Производитель гарантирует высокое качество своей продукции.
     Этот шоколад выпускается в виде каллет диаметром около 1–1,5 см. Благодаря такой форме он быстро плавится, легко темперируется и позволяет точно дозировать компоненты. Это делает его идеальным как для профессиональных кондитеров, так и для домашних кулинаров, желающих создавать изысканные десерты.
     Условия хранения: хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C.
     Состав: Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476.