Шоколад белый PROCACAO CHOICE Мальмеди 25,9%, пак 2,5 кг

Шоколад в "бельгийском стиле" с молочно-сливочным вкусом, тонкими нотками ванили. Идеален для отливки средних и больших полых фигур, для создания ганашей и начинок со сливочным и нежным вкусом.

Состав: сахар, какао масло, цельное сухое молоко, лецитин, натуральная ваниль.

Условия хранения: хранить при температуре от +12 до +20, относительной влажности воздуха менее 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.

Пищевая ценность на 100 г: белки 6 г, жиры, 33.9 г , углеводы 55,3 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 569 кКал.
.
Текучесть: 2 из 5
Фасовка: пакет с zip-lock 2,5 кг
Форма выпуска: каллеты.
Произведено: ООО "ПРОКАКАО", Россия