Шоколад белый ICAM с маракуйей термостабильный, пак 1 кг

• 100% натуральный рецепт с белым шоколадом и сублимированной фруктовой пудрой;
• Кусочки размером 15 х 15 х 4 мм;
• Вкус с интенсивными экзотическими и тропическими нотами, типичными для маракуйи.

Область применения:
Шоколад со вкусом маракуйи придаст готовым изделиям тропический вкус. Идеально подходит для всех видов выпечки.
Добавка 6% какао-масла превращает этот шоколад в кувертюр, идеальный для покрытий и изделий, требующих повышенной текучести.
Условия хранения: хранить при температуре от +15 до +20 и влажности не более 50 %.
Состав: сахар, сухое молоко, какао масло, порошок из маракуйи: (концентрированный сок маракуйи, пектин), сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор. Может содержать следы орехов. Без глютена.

Фасовка: пакет 1 кг.