Какао-порошок Procacao Choice Extra Aroma 10/12, пак 1 кг

Красный какао-порошок Extra Aroma (Очень Ароматный), очень темного цвета, с насыщенным шоколадным вкусом и восхитительным ароматом какао! Рекомендуется для придания нежного аромата наполнителям, бисквитам, выпечке и печенью.

Жирность – 10-12%
Алкализация (PH) – 7,8-8,2%
Степень помола: очень мелкий, < 75 микрон/

Условия хранения: при температуре от +12 до +20 градусов Цельсия, влажности воздуха <70 %, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.

Состав: 100% какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира.

Пищевая ценность продукта (100 г): 22.2 белки, 11 жиры, 10.3 углеводы.
Энергетическая ценность (100 г): 305 ккал.

Фасовка: пакет с zip-lock по 1 кг