Шоколад цветной PROCACAO NOVEL Бодрящий Капучино 30% кор 1кг

Шоколад для кондитеров с натуральным кофе - это сладость и сливочный вкус белого шоколада в бельгийском стиле с добавлением пасты из 100% арабики. Прекрасно подходит для велюра, начинок и корпуса конфет, для создания кремов, ганаша, обливки, цветных украшений и акцентов для тортов и десертов с оригинальным вкусом и цветом.

Условия хранения: при температуре от +15 до +21С и влажности воздуха менее 70%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей и близости к источникам тепла.

Состав: белый шоколад (сахар, масло какао, молоко сухое цельное, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор натуральный ваниль), зерна кофе Арабика.