Шоколад темный Luker Extra Fluid 60% для мороженого и фонтанов, кор 20 кг
Цена за 1 кор
20 580 ( 1 029 за кг )
- Форма
- Каллеты
- Артикул
- D218-20
- Производитель
- Casa Luker
- Ссылка на файлы
- https://yadi.sk/d/8cA3xhXDlD41aA
20 580
Полное описание
Темный шоколад, изготовленный на основе какао-бобов сорта Fino de Aroma. Насыщенный аромат какао с горчинкой и ноткой ванили.
Рецептура с высоким содержанием масла какао идеально подходит для морженого, эскимо ручной работы и шоколадных фонтанов.
Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (лецитин) и натуральная ваниль.
Фасовка: коробка 20 кг
Форма выпуска: каллеты, вес 5 г.
Текучесть: 5 капель.
Производство Колумбия.