Шоколад горький Luker San Martin Peru 72% кор 20 кг

Casa Luker - это предприятие по производству шоколада, располагающееся в Колумбии - стране, географическое положение которой имеет лучшие на планете условия для выращивания какао. Фабрики компании оснащены самым современным оборудованием и располагают собственным исследовательским центром. Эти факторы позволяют производить шоколадные кувертюры с наиболее полным сохранением ароматов и вкуса удивительного южноамериканского какао класса Fino de Aroma.

Моносортовой горький шоколад San Martin 72% из линейки "Luker 1906", изготовлен из смеси перуанских какао-бобов. Нежная кремовая текстура, гармоничное сочетание фруктовых оттенков и какао с легким пряным ароматом. Пользуется наибольшей популярностью среди горьких 70% шоколадов, уступая лишь Arauca 70%.  
Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло и эмульгатор (соевый лецитин).
Фасовка: картонная коробка с пакетом-вкладышем 20 кг.
Форма выпуска: каллеты, вес 5 г.
Текучесть: 4 капли.

Производство Колумбия.