Шоколад белый с карамелью Callebaut Gold 35%, пак 2,5 кг

Цена за 1 пак
3 710 руб. ( 1 484,00 руб. за кг )

Форма
Каллеты
Артикул
CHK-R30GOLD-2B-U75
Производитель
Barry Callebaut
3 710 руб.
пак
Купить
Полное описание

Белый шоколад Callebaut Gold c сочным и ровным карамельным вкусом и насыщенными оттенками сливок, ириски и щепотки соли обеспечивает потрясающие вкусовые ощущения. А неповторимый теплый карамельный цвет янтаря с золотом привлекает внимание и предлагает массу возможностей для кондитерского творчества. Этот шоколад практически  универсален - от отливки полых фигур средней величины до глазирования конфет с шоколадным слоем средней толщины, а также в рецептах кондитерских изделий и десертов, таких как муссы, кремы, ганаши, глазури, мороженое, соусы  и т.п. для придания необычных визуальных и вкусовых нюансов.
Состав: какао масло, сахар, цельное сухое молоко, молочный сахар, обезжиренное сухое молоко, сухое молоко, карамелизованный сахар 2%, эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль, соль.
Пищевая ценность (100г): Белки 8,0 г   Жиры 37,1 г Углеводы 50,8 г.
Энергетическая ценность (100г): 571 ккал.
Фасовка: фирменный пакет 2,5 кг с zip lock.
Форма выпуска: каллеты.
Текучесть: 3 капли.

Производство: Бельгия.

 
(0)
  • Отзывы
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка отзывов...

Наверх
Наверх