Тримолин жидкий Cristalco, вед 7 кг

Цена за 1 вед
2 590 руб. ( 370,00 руб. за кг )

Тип
Жидкий
Артикул
014.747
Производитель
Франция
2 590 руб.
вед
Купить
Полное описание

Тримолин - инвертированный сахар в виде сиропа, получен путем гидролиза сахарозы. Продукт содержит равную долю фруктозы и глюкозы, что придает ему определенные свойства: анти-кристаллизация, высокая сладость, увеличение срока хранения готового продукта, а также улучшение цвета пищевых красителей.

Применяется при изготовлении выпечки, тортов, пирожных, мягких конфет, масляных кремов, мороженого, варений, "желтых" макарон и тд.

Произведен знаменитой французской компанией "CristalCo", экспертом в области кондитерского производства.  

 
(0)
  • Отзывы
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка отзывов...

Наверх
Наверх