Панела (Panela) нерафинированный тростниковый сахар, пак 1 кг

Панела - это сырой нерафинированный тростниковый сахар, полученный путем выпаривания из сока сахарного тростника. В нем нет никаких химических добавок, и в Колумбии он производится с помощью "трапиче" - пресса для обработки сахарного тростника.
В отличие от рафинированного сахара, панела сохраняет натуральный вкус и аромат, а так же питательные вещества (витамины и минералы).
Панела имеет выраженный карамельный вкус и может использоваться вместо обычного сахара в производстве шоколада и кондитерских изделий, в качестве подсластителя для холодных и горячих напитков.