Изомальт (хлопья), кор 0.5 кг

Изомальт (хлопья), кор 0.5 кг

Цена за 1 кор
645 ( 1 290 за кг )

Артикул
314.227
Производитель
Германия
645
(0)
Полное описание

Изомальт – это заменитель сахара нового поколения, который получают в результате переработки сахарозы.

Предназначен для замены сахара в низкокалорийных, диетических и диабетических продуктах. Ингредиент с успехом применяют в качестве наполнителя кондитерских изделий и выпечке, в производстве карамели, конфет, шоколада, драже, мороженого, жевательной резинки и других изделий.

Изомальт медленнее застывает, поэтому более практичен в работе над карамельными скульптурами.


Наверх
Наверх