Меланжер Kadzama М27

Меланжер Kadzama М27

Цена за 1 шт
399 000 руб.

Артикул
KZM
Хрупкий товар
Да
Производитель
Kadzama
399 000 руб.
Полное описание

Меланжер это универсальная машина для получения однородных масс из твердых ингредиентов. Благодаря каменным жерновам и перемешивающим скребкам, меланжер выполняет три функции – смешивание ингредиентов (PREGRINDING), тонкий помол (FINE GRINDING) и конширование (CONCHE).

Все, что требуется от вас, – это подготовить ингредиенты, последовательно загрузить их в чашу и дождаться, пока шоколад будет готов.

Готовьте:
•Шоколад,
•Ореховую пасту,
•Хумус, урбеч и другие закуски в виде пасты.
•Муку из твердых ингредиентов (гречка, рис, горох и т.д.)
•Молочко на основе воды и мака, миндаля, кедра и т.д.

Оборудование оснащено ручным поворотным механизмом. Поворот осуществляется путем вращения маховика управления наклоном. Есть возможность точно задать угол наклона благодаря плавному ходу и небольшому шагу. Плюс ручного механизма в том, что вы можете без труда выгрузить содержимое чаши даже в случае отключения электроэнергии.

 
(0)
  • Отзывы
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка отзывов...

Наверх
Наверх