Глазурь нейтральная концентрированная горячего использования DGF Royal, вед 10 кг

Нейтральная концентрированная глазурь. Структура: гомогенная Цвет: прозрачный Вкус: нейтральный, сладкий.
Горячее использование: Добавить 300 г глазури к 600 г воды для получения 1 кг покрытия. Аккуратно перемешать, затем медленно нагревать до кипения. Заглазировать тарты с помощью лопаточки, чтобы получить блестящую поверхность. Добавлять ароматизаторы по надобности. Холодное глазирование: Добавить 300 г воды на каждый килограмм покрытия. Нагреть и аккуратно перемешать, перед использованием охладить.