Форма силиконовая для Трюфелей

Форма силиконовая для Трюфелей

Цена за 1 шт
7 000 руб.

Артикул
KZM-Silicon-Truffle
Базовая единица
шт
Производитель
Россия
7 000 руб.
Полное описание

Силиконовая форма для отливки трюфелей создана специально для упрощения и ускорения данного процесса, делая его доступным даже для новичка.
Форма состоит из двух частей, в отверстия верхней части, при помощи кондитерского шприца или мешка, производится заливка ганаша.
Материал формы – силикон, обеспечивает плотное соприкосновение нижней и верхней части формы, позволяя изготовить трюфели одинакового размера весом приблизительно по 10-11 гр, без швов.
На форме 67 ячеек.
Внешние размеры формы: длина - 290 мм, ширина - 190 мм, высота - 30 мм
Количество ячеек: 67 шт.
Внутренний диаметр ячейки - 25 мм.
Производитель: Россия